Capfruit - Partenaire engagé de la terre à l'assiette
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VIETNAM: DEMOSTRACIÓN DE DAVID DUCAMP EN REPERTOIRE CULINAIRE

20-may-2019

VIETNAM
DEMOSTRACIÓN DE DAVID DUCAMP EN REPERTOIRE CULINAIRE
 

A partir de ahora, los productos Capfruit ya están disponibles en Repertoire Culinaire, el nuevo distribuidor de la marca en Vietnam.

Dentro del marco de esta nueva colaboración, se llevaron a cabo numerosos actos, comenzando por los que implicaron a los chefs locales. En el mes de mayo, el chef David Ducamp animó dos cócteles de lanzamiento con Repertoire Culinaire: el martes 14 en el hotel Park Hyatt de Saigón y el jueves 16 en el establecimiento C’est Bon Café de Hanói. Estos cócteles sirvieron para presentar en primicia los productos Capfruit a través de las deliciosas y refinadas creaciones del chef David Ducamp, que organizó varios talleres:

-  Un taller dulce, con repostería

-  Un bar de helado con una frambuesa vertical (diferentes porcentajes de helado de frambuesa)

-  Un rincón bar, con cócteles y mocktails

-  Un taller salado, con vieiras y paté de hígado

Capfruit da las gracias a los participantes, a Repertoire Culinaire y a todos los que han hecho posible estas demostraciones y está deseando continuar con esta prometedora colaboración.

 



 

Encuentre los productos Capfruit en Repertoire Culinaire 
www.repertoireculinaire.com/ 
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